Logo Illa Mare
Início
Especialidades do Mar
Sirigado | Melaço de Cana

Sirigado | Melaço de Cana

R$
75.00
para compartilhar
novo
Vegano

Sirigado, recheado com camarão e queijo manteiga, envolto em massa philo, cogumelos salteados e purê de abóbora tostada com melaço de cana.

Observações, pode conter:

ovo
soja
glúten
peixe
crustáceos
lactose
amÊndoas
leite
castanhas
corantes

Harmonização com Vinhos

Quinta de Bons Ventos Branco

R$
132

Vinho Branco

Rabo de Ovelha, Vital, Chardonnay, Arinto de Bucelas, Fernao Pires

Portugal

Indomita Costa Vera Sauvignon Blanc

R$
132

Vinho Branco

Sauvignon Blanc

Chile

Soto de Onatil Number Edit

R$
136

Vinho Rosé

Tempranillo

Espanha

opções Semelhantes

Atum| Tucupi

r$
72.00

Atum selado, purê de banana da terra, redução de tucupi e caviar de macaxeira

Bacalhau | Polenta

r$
119.00

Bacalhau cozido em baixa temperatura, polenta, legumes salteados e tapenade de azeitona preta

Salmão | Coalho

r$
94.00

Salmão recheado com queijo coalho, molho de ostras, melaço, arroz negro cremoso e aspargos | 180g Salmão recheado | 180g Arroz negro.

Filhote | Tapioca

r$
89.00

Filhote na crosta de tapioca, molho de cajá, purê de banana da terra e farofa de camarão | 150g Filhote | 180g Purê de Banana.

O pagamento de 10% da taxa de serviço é opcional

Outras Categorias

Crudos

Entradas

Saladas

Especialidades do Mar

Especialidades da Terra

Massas do Illa

Sobremesas

Desenvolvido por headify.