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Cordeiro | Aspargos

Cordeiro | Aspargos

R$
94.00
para compartilhar
novo
Vegano

Carré de cordeiro, molho au poivre, pirão de leite e risoto de aspargos. 2und Carrés de Cordeiro | 150g Risoto

Observações, pode conter:

ovo
soja
glúten
peixe
crustáceos
lactose
amÊndoas
leite
castanhas
corantes

Harmonização com Vinhos

Casas Del Torqui Carbenet Sauvignon 375ml

R$
72

Vinho Tinto Meia Garrafa

Cabernet Sauvignon

Chile

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Mignon | Trufa

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97.00

Filé mignon, batata rosti do illa, ovo poché & molho de trufas negras. 200g Filé Mignon | 140g Batata Rosti

Filé do Sol | Texturas de Macaxeira

r$
83.00

Filé mignon curado e recheado com queijo coalho, molho de rapadura, mil folhas de macaxeira e aligot de macaxeira. 180g Filé Curado | 70g Macaxeira Mil Folhas & 70g Aligot de Macaxeira

Cupim | Macaxeira

r$
69.00

Cupim prensado, molho de cerveja preta, couve crispy, aligot de macaxeira e batatas salteadas. 160g Cupim | 150g Purê de Macaxeira

Pato | Laranja

r$
95.00

Magret de pato defumado, risoto de laranja, picles de beterraba e molho de rapadura.

O pagamento de 10% da taxa de serviço é opcional

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