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Ragu de Filé | Pappardelle

Ragu de Filé | Pappardelle

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55.00
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Vegano

Pappardelle ao molho de tomate, ragu de filé e gremolata.

Observações, pode conter:

ovo
soja
glúten
peixe
crustáceos
lactose
amÊndoas
leite
castanhas
corantes

Harmonização com Vinhos

Aveleda Fonte Vinho Verde Rosé

R$
176

Vinho Rosé

Loureiro, Alvarinho

Portugal

Quinta de Bons Ventos Tinto

R$
135

Vinho Tinto

Tinta Miuda, Camarate, Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Castelao

Portugal

Monsaraz Doc Alentejo

R$
154

Vinho Tinto

Castelao, Tempranillo, Trincadeira

Portugal

Quinta do Cachão Douro

R$
180

Vinho Tinto

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão.

Portugal

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Pistache | Batata Doce

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Noque de Batata Doce e Pesto de Pistache

Polvo | Guanciale

r$
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Brie Figo

r$
74.00

Raviolli de queijo brie e compota de figo na manteiga e sálvia e crocante de pistache

Carne do Sol | Abobora

r$
72.00

Agnelotti de abobora e carne do sol, fonduta de grana padano, geleia de tomate e pipoca de queijo coalho | 8und.

O pagamento de 10% da taxa de serviço é opcional

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