Ravioli de gorgonzola e pêra,fonduta de grana padano e castanha defumada.
Observações, pode conter:
Vinho Tinto
Cabernet Franc
Brasil
Cabernet Sauvignon
Itália
Sangiovese
Sangiovese Grosso
Noque de Batata Doce e Pesto de Pistache
Picci, Polvo, molho de gemas de ovos e parmesão e guanciale crocante.
Raviolli de queijo brie e compota de figo na manteiga e sálvia e crocante de pistache
Agnelotti de abobora e carne do sol, fonduta de grana padano, geleia de tomate e pipoca de queijo coalho | 8und.