Cut prepared from beef sirloin steak, region close to the ribs. 300g.
Remarks, may contain:
Grilled salmon fillet and cajá sauce.
Filé de salmão grelhado com molho de tanjuína.
Filé de sirigado finalizado com pesto de ervas.
Peixe inteiro, camarões grelhados e farofa de cuscuz - inclusos dois acompanhamentos ou um risoto.