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Carpaccio | Mix de Folhas

Carpaccio | Mix de Folhas

R$
59

Carpaccio de filé mignon, mix de folhas, grana padano, tomate confit e molho citronete (Acompanha torradas de fermentação natural).

Opções Semelhantes

VINHO TINTO BARON PHILLIPE ROTHSCHILD
R$
120
Fitzgerald
R$
25
Beefeater, limão siciliano, xarope de açúcar e bitter | 200ml.
Carpaccio | Mix de Folhas
R$
59
Carpaccio de filé mignon, mix de folhas, grana padano, tomate confit e molho citronete (Acompanha torradas de fermentação natural).
Lagosta | Alho Poró
R$
39
Pastel cremoso de lagosta e alho poró | 5und
VINHO BRANCO ERRAZURIZ 1870
R$
110
Chardonnay
VINHO BRANCO CARMEM DISCOVERY
R$
69
Chardonnay
VINHO TINTO SANTA RITA COLECCION
R$
69
Carménère
Polvo | Batata doce
R$
59
Polvo na brasa, pomodoro rústico, batatas doce e aioli de dill | 150g.
Camarão | Catupiry
R$
49
Camarão crocante, recheado com catupiry, empanado em crosta de coco e aioli cítrico | 5und.
Salmão | Molho Oriental
R$
49
Tortilhas recheadas com tartar de salmão fresco, molho de ostras, melaço, gergelim torrado, aioli de dill e crispy de alho poró | 4und.
Caranguejo | Camarão
R$
39
Caranguejo e camarão gratinados no queijo manteiga | 250g.
Bacalhau | Catupiry
R$
34
Pastel de bacalhau e catupiry | 5und.
All Green Smash
R$
27
Beefeater, limão siciliano, pepino, manjericão e xarope de melão | 230ml.
Lilet ao mare
R$
27
Lillet, xarope de tangerina, limão-taiti e prosseco | 280ml.
Cherry Blossom
R$
27
Absolut, xarope de Amarena, limão siciliano e espuma de frutas vermelhas | 180ml.
Chopp Heineken
R$
12.9
Chopp Heineken
Caranguejo | Tapioca
R$
34
Carne de caranguejo, azeite de dendê, molho verde e coral de tapiocas | 100g.
Aperol
R$
25
Aperol, água com gás e prosseco | 230ml.
Moscow Mule
R$
25
Vodka, xarope de gengibre, bitter, limão siciliano e espuma de gengibre com raspas de limão tahiti | 200ml.
O pagamento de 10% da taxa de serviço é opcional
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