Ostras com vinagrete de manga, redução de tanjuína, zest de cítrico e limão tostado (6 unidades). (*Produto servido fresco. Sujeito a indisponibilidade.)

Filé de salmão grelhado com molho de tanjuína.

Mix of leaves, salmon gravlax with avocado, tomato confit and caper sauce.

Mix of leaves, sautéed shrimp, tomato confit, sweet pepper, crispy onion, wild honey and macaxeira chips. 5 und Shrimp | 100g Leaf Mix

Sautéed shrimp, toasted tomato confit, sweet pepper, crispy onion, wild honey, sweet potato chips, leaf mix with Provençal sauce.